Wat wilt u reserveren?

van

tot

Promotiecode

Decemberspecial

December is de maand van gezelligheid, toasten op behaalde resultaten en het vooruitkijken. Leuk tijdens een borrel of kerstdiner.

Hotel Ernst Sillem Hoeve geeft uw meeting in december een sfeervol kersttintje. Kom naar ons sfeervolle hotel waar het binnen gezellig warm is. Het park rond het hotel zorgt voor een winterse sfeer met brandende lampjes en een heerlijke dennengeur. Geniet tijdens uw verblijf van een kerstdiner, speciaal samengesteld door onze chef-kok Rogier de Haan. Of kies voor een feestelijke borrel in bar De Ruif. 


3 of 4-gangenkerstdiner

Gepekelde gerookte heilbot met een salade van landcress met licht gerookte crème fraîche en frisse doperwtencrème, geserveerd met knapperige chips van tomaat
                                  ***
Spoom van perensortbet bij 4-gangen
                                  ***

Langzaam gegaarde runderlende, gemarineerd in verse rozemarijn en tijm en geserveerd met aromatische jus de veau

                                  of

Gebakken lengfilet geserveerd met scheermessen in eigen schaal in een antibiose van knoflook, tomaat, sjalotjes, kappertjes en zwarte olijven
                                 ***

Chocoladetaartje met een bolletje aardbeiensorbet en huisgemaakte vanillesaus, versierd met een pure chocolade krokantje


Prijs 3-gangen: € 35,00 per persoon
Prijs 4-gangen: € 39,00 per persoon
Het kerstdiner is ook te reserveren in combinatie met een vergaderarrangement. Informeer naar de mogelijkheden.

Tip: door ons geselecteerde wijnen die het diner nog mooier maken

Wijnarrangement €  9,- per persoon (2 glazen)
Wijnarrangement € 13,- per persoon (3 glazen)
Wijnarrangement € 16,- per persoon (4 glazen)

 


Kerst- of nieuwjaarsborrel

Proosten op het afgelopen jaar of klinken op het nieuwe jaar? Reserveer ons feestelijke borrelarrangement voor € 7,95 per persoon:

  • Glas Prosecco Brut
  • Feestelijke lekkernij  geserveerd op een amuselepel


Tip: speciale aanbieding voor groepen vanaf 50 personen

Proost met uw groep in bar De Ruif. Wij berekenen geen huur voor het exclusieve gebruik van de bar.


Voor een gezellige borrel of een feestelijk diner, denken wij graag met u mee. Neem contact met ons op via 035 6668541 of reserveringen@esh.nl

geschiedenis hotel ernst sillem hoeve

Na een dag hard werken waren er avondbijeenkomsten voor ontspanning en bezinning.

1935

Voor reservering of vragen+31(0)35 666 85 41

Reserveren